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Ambiente y clima

Sequía cubre 80% de Puerto Rico y amenaza precios de alimentos y producción lechera

Lo que pasó

Con el 80% del territorio bajo condiciones de sequía y proyecciones de la NOAA que extienden el evento hasta marzo —con algunos modelos anticipando entre 18 y 24 meses de condiciones secas— el Departamento de Agricultura estima que los costos operacionales agrícolas podrían aumentar entre 8% y 15%. El precio de la paca de heno ya subió de entre $4 y $5.50 a entre $7 y $9, con posibles aumentos adicionales a entre $10 y $15.

Por qué importa

El alza en costos de producción se trasladará a precios más altos para el consumidor y una reducción en la disponibilidad de alimentos locales, mientras las 207 vaquerías de la isla enfrentan escasez de forraje y deben importar alfalfa a costos elevados sin poder ajustar el precio controlado de la leche.

Contexto

Puerto Rico ha enfrentado sequías severas en múltiples ocasiones; la de 2014–2016 dejó más de $13 millones en daños agrícolas y la de 1993–1995 generó pérdidas estimadas en $300 millones. El secretario de Agricultura Irving Rodríguez confirmó que están coordinando con el USDA para activar protocolos de sequía masiva, incluyendo ayudas bajo el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria.

Sentiende

Esta nota ilumina la vulnerabilidad estructural de la cadena alimentaria puertorriqueña ante fenómenos climáticos extremos y la dependencia del sector agrícola de apoyos federales para sobrevivir.

Publicada

05:04

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