Agricultura coordina promociones de huevo local con Econo, Mr. Special y Pueblo
El secretario de Agricultura Irving Rodríguez Torres anunció un acuerdo con cadenas de supermercados para ofrecer dos docenas de huevo local por $5.00: Econo comenzó el 26 de junio, Mr. Special se suma el 2 de julio y Pueblo el 15 de julio. El Departamento también destina cerca de un millón de dólares en fondos federales para comprar huevo local y distribuirlo a organizaciones sin fines de lucro.
Las promociones y la compra directa buscan aliviar el exceso de inventario de los avicultores locales durante el verano, cuando el cierre de comedores escolares reduce el consumo habitual, mientras el huevo importado presiona el mercado con precios más bajos.
El Departamento de Agricultura convocó una reunión la semana anterior al 30 de junio de 2026 con productores, distribuidores y las principales cadenas de supermercados para coordinar la campaña, enmarcada como alianza estratégica para fortalecer el mercadeo del producto local.
Esta nota ilumina la tensión entre la producción agrícola local y las presiones del mercado importado, y el rol del gobierno como intermediario entre productores y el sector privado.